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2013/09/09(月)11:40
SHARP juicepresso スロージューサー レッド系 EJ-CP10A-R シャープ

商品の仕様
サイズ:137×192×415mm
質量:約5.2kg
材質:ABS樹脂
原産国:韓国
電源:AC100V
1分間あたりの回転数:32回転
付属品:ジュースカップ、清掃用ブラシ、取扱説明書、メニュー集
定格消費電力:150W
運転時間:連続30分
電源コードの長さ:約1.4m

Amazonより
石臼のようにゆっくりと食材を押しつぶす「低速圧縮絞り」を採用!
スロージューサー ジュースプレッソ ホワイトSHARP juice presso

ジュースプレッソは金属刃などで素材を切り刻むのではなく、樹脂製のスクリューを低速(32回転/分)で回転させながら石臼のようにじっくりと絞り、ジュースと残った繊維を分離して外に出す

高速分離方式(※1)の従来ジューサーでは難しかった、
・桃やキウイなど果肉の多い果物
・コーンや大豆の水煮といった粒状の食材
・生姜などの固い食材
など、さまざまな食材を用いた飲み物を作ることが可能になった

※1 高速分離方式:金属刃(10,000回転以上/分)を用いて高速で食材を切り刻み、遠心力を使ってフィルターで濾過する方式のこと味が濃くておいしい、栄養価の高いジュースが作れる!
スロージューサー ジュースプレッソ ホワイトSHARP juice presso

樹脂製スクリューをゆっくりと回転させながらジュースを絞るジュースプレッソ
従来の高速分離方式ジューサーのような大量の空気の混入による酸化や分離が少なく、素材本来の味や香りを大切にしたおいしいジュースが味わえる

また、「低速圧縮絞り」により、りんごジュースに含まれる「ポリフェノール(※1)」
の残存量が約47%、オレンジジュースに含まれる「ビタミンC」の残存量が約20%
多くなり(※2)、栄養価の高いジュースを作ることが可能

※1.ポリフェノール(クロロゲン酸)は、さまざまな病気の原因になる
  体内の活性酸素を除く作用があり、りんごなどに多く含まれる栄養素

※2.SHARPがASEAN地域を中心に販売している高速遠心分離方式
  ジューサー(EJ-150LP)を日本仕様にして行った比較試験において
ポリフェノール・ビタミンCの残存量が多い
スロージューサー ジュースプレッソ ホワイトSHARP juice presso

【ポリフェノールの残存量】
試験機関:日本食品分析センター
試験方法:EJ-CP10A と高速遠心分離方式ジューサーで各々りんご100gを使って
  絞ったジュースに含まれるポリフェノール(クロロゲン酸)の量を測定
試験結果:ポリフェノール(クロロゲン酸)残存量について、EJ-CP10Aの場合、
  高速遠心分離方式ジューサーと比べて約47%多いことが確認された

【ビタミンCの残存量】
試験機関:日本食品分析センター
試験方法:EJ-CP10A と高速遠心分離方式ジューサーで各々オレンジ100gを使って
  絞ったジュースに含まれる還元型ビタミンCの量を測定
試験結果:還元型ビタミンC残存量について、EJ-CP10Aの場合、
  高速遠心分離方式ジューサーと比べて約20%多いことが確認された
ミキサーとの違い
スロージューサー ジュースプレッソ ホワイトSHARP juice presso

ジューサーは野菜や果物の皮、種、芯などを分離し、水分だけを絞る
せんい分が混ざっていないのでサラっとして飲みやすいことが特徴

一方ミキサーは材料を切り刻んで混ぜ合わせるのでトロっとした飲み心地
お手入れ簡単。安全に配慮
スロージューサー ジュースプレッソ ホワイトSHARP juice presso
コンパクトなパーツを採用しているので、時間をかけない簡単お手入れが可能
ジュースを絞った後に残った繊維を本体内部のフィルターに溜めるのではなく、外に出す繊維分離方式を採用
お手入れ時に手を切る心配がない樹脂製スクリューを採用し、安全性に配慮
その他の特徴(DCモーターなど)
スロージューサー ジュースプレッソ ホワイトSHARP juice presso
ジュースカップ、清掃用ブラシ、メニュー集つき
スクリューの軸を直接回転させる「ダイレクトドライブ構造」を採用することで、
  底面積を抑えたコンパクトデザインを実現
高効率DCモーターにより、家族4人がりんごジュースを1年間1杯ずつ
  毎日飲んだ場合でも、電気代はわずか60円(※3)という低消費電力を実現

※3.電気代
試験機関:SHARP社内測定
試験方法:1年分のジュース(1杯 180ccのりんごジュースを 4杯×365日=262.8L)を
  作るための総所要時間は36.5時間、総消費電力量は2,701Whとし、
  これに電力料金単価22円/kWh(税込)を掛けて算出
バリエーション
スロージューサー ジュースプレッソ レッドSHARP juice presso
EJ-CP10A-R(赤系)
EJ-CP10A-W(白系)
商品の説明
◆低速圧縮しぼりだからできる自然のおいしさと栄養低速回転で、樹脂製スクリューが石臼のように食材を押しつぶします。1分間に32回転という低速圧縮しぼりなので、ジュースに空気の混入が少なく、濃厚で均一な仕上がり。素材本来の味や風味を、そのまま生かします。時間が経っても分離しません。◆果肉の多い食材や固い食材などいろいろしぼれる市販の大豆の水煮を使えば、豆乳も手軽に。野菜や果物などお好きな食材を組み合わせて、さらに飲みやすくできます。固いしょうがも簡単に生しぼり。お好みのドリンクを加えれば、体があたたまる即席ドリンクに。◆せんい部分をお料理やお菓子にジュースと果物や野菜のせんいは別々に排出されます。食物せんいたっぷりのしぼりかすは、お菓子やお料理に有効活用。◆スリムデザイン。しかも低消費電力ダイレクトドライブ方式のDCモーターにより底面積をコンパクトに、また消費電力を抑えました。◆金属刃を使わず、安心金属の刃を使わない強硬度の特殊樹脂製スクリューでしぼるので、お手入れの時も安心。◆お手入れ時間も手間も短縮洗うパーツはコンパクト。お手入れの時間が短縮できます。
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